Martabak manis mini rasa pandan TANPA telur. Cara membuat martabak mini manis tanpa ragi. Martabak mini rasa grean tea. foto: Instagram/@yukngebaking. Variasi martabak manis tidak hanya terdiri dari topping saja, namun adonan martabak sendiri dapat dimodifikasi dengan berbagai rasa dan warna.
Martabak manis menjadi jajanan favorit saat ini. Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan bahkan cara buat martabak manis juga mudah. Bagaimana membuat adonan martabak manis, yuk kita tulis resepnya dan sekalian belajar cara bikin martabak manis. Kamu dapat membuat Martabak manis mini rasa pandan TANPA telur menggunakan 7 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Martabak manis mini rasa pandan TANPA telur
- Sediakan 200 gr terigu.
- Dibutuhkan 2 sdt tepung tapioka.
- Siapkan 6 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 250 ml air pandan dr 15 daun pandan.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Dibutuhkan 30 ml air.
Tahukah anda bahwa martabak dengan rasa manis memiliki beberapa nama julukan berbeda pada setiap daerah? Jika anda di Sumatera, maka Apa yang dibutuhkan untuk membuat martabak manis rasa pandan? Selain martabak manis mini dan martabak telur mini tadi, kita juga bisa menyiapkan sendiri berbagai macam resep cemilan sehat untuk cemilan di rumah. Mungkin itu dia cara membuat martabak manis mini dan martabak telur mini.
instruksi membuat Martabak manis mini rasa pandan TANPA telur
- Cara membuat air pandan: blender 15 daun pandan dgn 250 ml air lalu saring..
- Campur terigu, tapioka, gula pasir, garam & air pandan. Kocok dgn kocokan telur biasa atau dgn mixer speed rendah +/- 10 menit.
- Tutup adonan dan Diamkan +/- 1 jam.
- Setelah 1jam masukkan soda kue & 30ml air. Aduk dgn kocokan telur sebentar saja sampai berbuih..
- Panaskan teflon ukuran kecil hingga benar2 panas dgn api kecil. Setelah teflon benar2 panas, tuang 1 sendok sayur adonan. Tunggu sampai keluar buih. Setelah buih agak bnyk, taburi gula pasir lalu tutup sebentar. Api tetap yg paling kecil ya, biar tdk gosong..
- Setelah matang sempurna, angkat dr teflon & langsung diolesi margarin, lalu beri topping sesuai selera.(Saya tanpa topping, cm dioles margarin aja udh uenak bgt).
- Lakukan langkah no 5 sampai adonan habis..
- Selamat mencoba ????.
Semoga resep yang kalian buat berhasil. Martabak mini dengan rasa manis aneka topping atau gurih ini dibuat dari bahan yang terjangkau dan mudah sehingga bisa kamu jadikan sebagai bisnis. Salah satu jajanan yang berhasil memikat hati banyak orang adalah martabak, baik yang martabak manis atau martabak asin (telur). Cara mudah membuat martabak manis di rumah. Dapat dilakukan oleh siapa saja, dijamin anti Campurkan tepung terigu, telur, soda kue, fermipan dan garam.