Kiat-kiat membuat Ayam Bakar bumbu Kecap enak

Ayam Bakar bumbu Kecap.

Ayam Bakar bumbu Kecap Kamu dapat membuat Ayam Bakar bumbu Kecap menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ayam Bakar bumbu Kecap

  1. Siapkan 1/2 kg Ayam.
  2. Sediakan Secukupnya Kecap manis.
  3. Sediakan 2 cm Lengkuas (digeprek).
  4. Sediakan 1 lembar Daun salam.
  5. Sediakan 2 batang Sereh.
  6. Dibutuhkan Minyak goreng.
  7. Dibutuhkan Garam dan penyedap.
  8. Siapkan Bumbu halus :.
  9. Sediakan 3 siung Bawang merah.
  10. Dibutuhkan 2 siung Bawang putih.
  11. Sediakan 2 butir Kemiri.
  12. Siapkan 1 cm Jahe.
  13. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.

Urutan membuat Ayam Bakar bumbu Kecap

  1. Cuci bersih ayam. Beri garam. Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus beserta lengkuas, sereh dan daun salam hingga harum..
  3. Masukan air secukupnya, lalu ayam. Aduk rata. Tambahkan garam, penyedap dan terakhir kecap. Tunggu hingga bumbu benar2 meresap..
  4. Bakar ayam selama 10 menit, olesi dengan bumbu sisa ungkepan tadi sampai ayam sedikit gosong. Udah deh, tinggal sajikan dengan nasi panas, tahu dan sambel ????..

Posting terkait: