Ayam Bakar Teflon.
Kamu dapat membuat Ayam Bakar Teflon menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ayam Bakar Teflon
- Sediakan 1/2 kg ayam (potong selera).
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 1 btg sere.
- Dibutuhkan 1 sdm asam kandis.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 gelas air.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 3 bh cabe merah (buang bijinya).
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 cm jahe.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Teflon
- Haluskan bumbu. Bisa diulek atau diblender. Tumis bumbu masukkan daun salam, sere, dan asam aduk sampai harum..
- Masukkan air, biarkan mendidih. Masukkan ayam. Aduk dan tutup. Tunggu sampai bumbu meresap..
- Tata ayam pada teflon yg sdh diolesi sedikit margarin. Bakar dan bolak balik hingga matang merata. Siap dihidangkan dengan sambal tomat..
