Ayam kecap sawi hijau ala niken.
Kamu dapat membuat Ayam kecap sawi hijau ala niken menggunakan 10 bahan dengan 9 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam kecap sawi hijau ala niken
- Dibutuhkan 1 ikat sayur sawi ijo.
- Sediakan 1/4 dada ayam.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdm saori.
- Dibutuhkan 1 sdm saos cabe.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe kecil.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
Urutan membuat Ayam kecap sawi hijau ala niken
- Potong dada ayam kecil seukuran 2 ruas jari dan cuci bersih.
- Cuci sayur sawi ijo dan potong2.
- Kemudian iris bawang merah, bawang putih dan cabe.
- Panaskan minyak kemudian goreng dahulu ayam sampai kriuk2 diluarnya. Kemudian tiriskan.
- Setelah itu panaskan minyak sedikit, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe.
- Kemudian tumis sayur sawi ijo aduk dgn bumbu secara merata.
- Kemudian masukkan ayam yang digoreng tadi bersamaan dengan saori, saos cabe dan kecap isi air 1/2 gelas kecil dan tumis secara merata.
- Tambahkan garam dan gula, tumis lagi dan diamkan sampai air meresap.
- Setelah itu siap di sajikan.