Ayam Kecap Saus Tiram.
Kamu dapat membuat Ayam Kecap Saus Tiram menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Kecap Saus Tiram
- Siapkan 1 kg ayam potong kecil.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Saus.
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang.
- Sediakan 2 cm jahe cincang.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay iris memanjang.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang iris.
- Sediakan 2 sdm mentega.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 100 ml air.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Urutan membuat Ayam Kecap Saus Tiram
- Marinasi ayam dengan bawang putih dan garam yg sdh dihaluskan, diamkan di kulkas sekitar 15 menit..
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang. Sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan saus tiram, kecap dan lada, tuangkan air dan aduk rata..
- Masukkan ayam, bawang bombay dan daun bawang aduk. Terakhir masukkan mentega hingga bumbu meresap. Tes rasa..
- Hidangkan selagi hangat. Selamat mencoba..