Tutorial mengolah Opor Ayam Tahu nikmat

Opor Ayam Tahu.

Kamu dapat membuat Opor Ayam Tahu menggunakan 14 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Opor Ayam Tahu

1. Siapkan 1/2 kg ayam potong.
2. Dibutuhkan 10 buah tahu.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
5. Dibutuhkan 1 sere geprek.
6. Sediakan Bumbu halus :.
7. Siapkan 8 butir bawang merah.
8. Sediakan 5 siung bawang putih.
9. Siapkan 4 butir kemiri.
10. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
11. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
12. Sediakan 2 sdt garam.
13. Dibutuhkan 1 sdm gula.
14. Dibutuhkan 1 santan kara.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Tahu

1. Rebus ayam sampai mendidih kemudian buang airnya.
2. Goreng tahu setengah matang atau menurut selera.
3. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan salam, sere, daun jeruk.
4. Masukkan ayam, aduk rata kemudian masukkan santan, tambah gula, garam, kaldu jamur.
5. Setelah mendidih, masukkan tahu. Masak sampai ayam empuk. Tes rasa….
6. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah.