Cara membuat Opor Ayam Bumbu Merah enak

Opor Ayam Bumbu Merah.

Kamu dapat membuat Opor Ayam Bumbu Merah menggunakan 9 bahan dengan 1 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Merah

1. Siapkan 1 ekor Ayam kampung.
2. Sediakan 500 gr Santan.
3. Siapkan 15 Biji Cabe kriting.
4. Sediakan 7 Siung Bw Merah.
5. Dibutuhkan 5 Siung Bw Putih.
6. Siapkan 3 Butir kemiri.
7. Dibutuhkan 10 butir Merica.
8. Siapkan secukupnya Jahe + Kunyit + Laos + Sereh + Daun Salam.
9. Dibutuhkan Gula Merah, garam Dan penyedap rasa.

instruksi membuat Opor Ayam Bumbu Merah

1. Haluskan Semua Bumbu,Kecuali Bawang Merah. (irisTipis,goreng Lalu Tiriskan) Lalu Tumis Bumbu Hingga Harum, Masukan Ayam, ungkep Menggunakan santan encer, Hingga Matang.. lalu Tambahkan santan kental aduk2 Hingga perlahan Hingga Matang, Dan jangan Sampai santan nya pecah. Lalu Taburkan Bawang goreng diatasnya, Siap sajikan dehh.