Opor ayam kuah putih. Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya! Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit.
Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan lupa untuk menyesuaikan takaran santan dan airnya. Masukkan daging ayam yang sudah direbus tadi, aduk-aduk dan masak hingga ayam matang dan empuk. OPOR AYAM KUAH PUTIH Resep membuat opor ayam sayur yang enak sederhana berikutnya adalah dengan campuran kentang, wortel dan buncis yang kali ini disajikan dengan kuah berwarna putih. Kamu dapat membuat Opor ayam kuah putih menggunakan 13 bahan dengan 1 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Opor ayam kuah putih
- Dibutuhkan 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera.
- Dibutuhkan 2 liter santan atau 1 bungkus santan instan 65ml.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdm ketumbar butiran.
- Siapkan 1 sdt merica butiran.
- Dibutuhkan 1 cm jahe, geprek.
- Dibutuhkan 1 cm lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan 1 batang serai.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Dibutuhkan secukupnya gula jawa, garam, dan kaldu bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya bawang goreng.
Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.
Langkah-langkah membuat Opor ayam kuah putih
- Haluskan bamer, baput, ketumbar, dan merica lalu tumis bersama bahan pelengkap lainnya sampai harum lalu masukkan ayam. masak sampai ayam setengah matang lalu tambahkan air. masak ayam sampai empuk lalu masukkan santan. masukkan gula jawa, garam, dan kaldu bubuk. koreksi rasa dan masak sampai matang. angkat sajikan dengan taburan bawang goreng. cocok dimakan bersama ketupat, sambal goreng, dan kerupuk udang. yuummm….
Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Opor Ayam Kuah Putih dengan cita rasa lezat nan gurih. Resep Opor Ayam Putih Resep opor ayam putih. Kreasi masakan ayam yang satu ini terbuat dengan kuah spesial ayam masak putih.
