Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Kamu dapat membuat Opor ayam menggunakan 7 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Opor ayam
- Dibutuhkan 3 potong ayam dipotong besar.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Dibutuhkan 1 buah santan kara.
- Dibutuhkan Bumbu :.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah,.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Sesendok cabe kering giling.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is onethe easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free.
instruksi membuat Opor ayam
- Ungkap ayam, sisihkan. Tumis bumbu hingga wangi. Masukkan kentang dan beri air secukupnya. Biarkan hingga kentang lembut..
- Setelah kentang lembut, masukkan ayam, tambah sedikit air dan santan. Masukkan garam dan penyedap rasa. Cek rasa ya bunda..
- Setelah mendidih dan rasanya pas. Angkat dan sajikan. Selamat menikmati..
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.
