Mie Ayam Abang-Abang. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Hi foodlovers kali ini kita akan share resep Mie Ayam Abang-Abang yang sering kita jumpai.
Original recipe xander's kitchen Ingredients: For chicken topping. Nikmatnya Kuliner Mie Ayam keliling yang dijajakan sama abang-abang. Selalu ditunggu kehadiranya setiap sore hari. Kamu dapat membuat Mie Ayam Abang-Abang menggunakan 27 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Mie Ayam Abang-Abang
- Siapkan ???? Bahan Minyak Ayam :.
- Siapkan 500 gr kulit ayam.
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan ???? Bahan Kuah :.
- Sediakan 1 ekor ayam yg telah dipisah kulit, daging dan tulangnya.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang, iris bulat kecil.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan ???? Bahan Bumbu Halus :.
- Siapkan 7 buah bawang merah.
- Sediakan 5 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 4 buah kemiri.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm kecap.
- Dibutuhkan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 3 sdm minyak sayur.
- Dibutuhkan ???? Bahan Pelengkap : (secukupnya).
- Siapkan sawi hijau.
- Dibutuhkan mie telur/mie kuning.
- Siapkan daun bawang.
- Sediakan sambal/saos.
- Dibutuhkan kecap asin.
- Dibutuhkan minyak wijen.
- Dibutuhkan minyak sayur.
Siapa yang tidak suka dengan jajanan satu. Resep Mie Ayam Bakso – Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap.
Urutan membuat Mie Ayam Abang-Abang
- Cara buat minyak ayam : bahan minyak ayam kulitnya dimasak bersama 1 sdm minyak sayur sampai kering. Angkat kulit ayam. Masukkan bawang putih yg sudah dicincang, masak sampai kecoklatan. Tiriskan.
- Cara buat kuah : masukkan daging & tulang ayam, daun bawang, dan garam. Masak dengan api sedang sampai empuk. Buang buih coklat. Tiriskan.
- Cara buat ayam kecap : potong dadu daging ayam step 2. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan potongan daging ayam dan tulangnya (edisi medit wkwk). Masak hingga harum. Angkat.
- Cara penyajian : masak mie dan daun sawi dengan api sedang. Tiriskan. Tuang kedalam mangkuk 1 sdm minyak wijen, 1 sdm kecap asin, mie dan daun sawi yg sudah ditiriskan beserta kuah. Aduk rata. Sajikan.
Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Resep Mie Ayam 'Abang-abang' ala Ayu Dewi yang Dandan Heboh Saat Masak. Ayu Dewi terkenal dengan gaya centilnya.
