Mie Ayam. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Kuah Wijen yang Lezat. Kamu dapat membuat Mie Ayam menggunakan 33 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Mie Ayam
- Dibutuhkan 1/2 kg dada ayam filet, cuci, potong dadu.
- Siapkan 1/4 telur puyuh rebus.
- Sediakan iris Bawang prei.
- Dibutuhkan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 1 ruang lengkuas.
- Siapkan Kecap manis.
- Dibutuhkan Kaldu ayam.
- Sediakan Gula merah.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt bubuk merica.
- Sediakan 1 sdm bubuk ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdm bubuk pala.
- Dibutuhkan Bahan kuah:.
- Siapkan 1 liter air.
- Siapkan Tulang ayam.
- Sediakan Kulit ayam yg telah digoreng.
- Sediakan Bawang putih goreng.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Merica.
- Siapkan Bahan pelengkap:.
- Sediakan Mie telor atau mie kuning rebus.
- Sediakan Sawi rebus.
- Siapkan Sambal rawit.
- Sediakan Daun bawang/ bawang prei.
- Dibutuhkan Saos tomat/sambal.
Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas..
- Masukkan ayam dan beri air 500ml rebus hingga daging ayam empuk..
- Masukkan kecap manis, kaldu ayam, gula garam. Dan tambahkah telur puyuh. Masak hingga minyak keluar dan kental. Tes rasa.
- Membuat kuah: rebus air hingga mendidih, masukkan tulang ayam dan kulit ayam yg sudah di goreng beserta minyaknya. Tambahkan bawang putih goreng, merica, dan garam(ga perlu terlalu asin ya kuahnya). Tunggu kaldu sedikit penyusut..
- Tata dipiring: mie telor, sawi rebus, bawang prei iris, ayam dan puyuh, siram dengan kuah kaldu. Siap disajikan.
Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Mie ayam atau mi ayam (indonesia untuk ayam bakmi) atau mie ayam adalah sajian kacang kedelai asia tenggara dari mie gandum kuning yang diatapi dengan. Mie ayam merupakan salah satu kuliner yang memiliki banyak peminat.