Mie Ayam Home Made. Mie Ayam Kali ini mie ayam home made. Kali ini kita ngebuat mie ayam home made rek. Wes ndang didelok (uda cepat dilihat).
Lihat juga resep Mie ayam home made enak lainnya! Hamil sekarg lagi sukaaaa banget sma mie ayam,tp kok belum nemu yg pas ya toppingnya dilidah,, Ayamnya sengaja pake balungan,plus sayap jga,ditambahin cilok karna masih punya stocknya,,ayam bisa disesuaikan selera yaak Cusss langsung eksekusi yuuk Bahan-bahan. Lihat juga resep Mie homemade enak lainnya! Kamu dapat membuat Mie Ayam Home Made menggunakan 20 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Mie Ayam Home Made
- Siapkan 250 gr daging ayam.
- Dibutuhkan Secukupnya pakcoy/sawi.
- Siapkan Mie telor/mie instan.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung besar bawang merah.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan Tambahan.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Dibutuhkan 1 cm laos geprek.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris.
- Dibutuhkan Kecap manis.
- Dibutuhkan Kecap asin.
- Dibutuhkan secukupnya Garam & lada bubuk.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian dan. iii. Siapkan wadah besar, lalu kocok lepas Telur Ayam dan Garam hingga rata. Lanjut tambahkan Tepung Terigu, lalu aduk sampai serata mungkin.
instruksi membuat Mie Ayam Home Made
- Pertama siapkan dulu bahannya, kemudian goreng kulit ayam dengan 3 siung bawang putih yang sudah digeprek. Beri minyak agak banyak..
- Di tungku lain rebus sayur dengan air mendidih masak sebentar saja lalu matikan api..
- Kemudian tumis bumbu halus menggunakan minyak kulit ayam yg tadi sampai harum. Masukkan daun salam, jeruk, serai,laos dan bawang daun aduk sampai rata baru masukkan ayam yang sudah di potong masak sampai ayam matang lalu beri air kira2 setengah gelas..
- Setelah itu tambahkan kecap manis dan kecap asin, beri garam dan lada bubuk. Test rasa lalu masak sampai air sedikit menyusut..
- Tata mie yang sudah direbus, topping ayam dan sayurnya lalu beri saos sambal. Sudah siap dinikmati.. saya tambahkan sambel cabe rawit merah biar tambah hoot.. rasa dan penampilannya gak beda jauh sama yg d jual abang2 ????????.
Tambahkan Air Mineral, memang keras, tapi lanjut terus uleni sampai rata. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah. Mie ayam is onethe most popular noodle dishes in Indonesia, it is a typea deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served separately from the soup. If you look closely at the photo above each element thedish is quite visible as they are separated from each other from the seasoned chicken, boiled.
