Sayur bayam jamur kancing. Tumis jamur kancing memiliki cita rasa yang enak. Cara mengolahnya pun sanggat mudah dan cepat. Yuk buat di rumah di sini resep dan cara membuatnya.
Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat diolah jadi tumisan yang gurih. Kamu dapat membuat Sayur bayam jamur kancing menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sayur bayam jamur kancing
- Dibutuhkan 1 ikat bayam.
- Siapkan 1 buah jagung manis.
- Siapkan 5 buah jamur kancing.
- Sediakan Bumbu.
- Siapkan Sesuai selera kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya gula (saya 3 sdm).
- Sediakan Secukupnya garam (saya 1 1/2 sdm).
- Sediakan 1 ruas kunci.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
Khasiat.co.id – Jamur Kancing dikenal pula dengan nama Jamur Champignon atau Jamur Kompos, adalah jenis jamur yang harganya cukup mahal. Cuci bersih sayur dan jamur, lalu potong wortel dan jamur sesuai selera. Setelah agak layu, masukkan jamur kancing, wortel, kemudian bayam. Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat.
Urutan membuat Sayur bayam jamur kancing
- Cuci bayam, potong jamur tipis-tipis, dan potong jagung jd bberapa bagian sesuai selera. Dan iris tipis bawang merah.
- Didihkan air kira2 250ml (disesuaikan). Dan masukkan jagung yg sudah dipotong2..
- Setelah mendidih masukkan irisan bawang merah, kunci, daun salam, gula, garam, dan kaldu jamur..
- Setelah itu, masukkan bayam dan jamur. Koreksi rasa dan tunggu sampai matang..
- Dan jadi!!.
Entah dari mana resep tumis jamur kancing ini berasal, yang jelas kuliner satu ini sudah banyak disajikan di restoran-restoran besar, baik dalam negeri ataupun luar negeri. Jamur kancing sendiri merupakan salah satu jenis jamur pangan dengan nama ilmiah Agaricus bisporus dengan ciri khasnya yaitu berwarna putih, krem hingga coklat muda dan bentuknya Adapun nama lain dari jamur kancing yaitu table mushroom, white mushroom, dan common mushroom. Campur daging ayam, hati ampela, jamur kancing, cabai hijau, lengkuas, serai, jahe dan tomat hijau aduk rata. Seperti juga capcay yang juga sangat populer buat masyarakat kita, resep chinese food sapo tahu ayam jamur dan sayuran ini juga mempunyai kuah sedikit kental yang rasanya sangat enak dan lezat. Selain kuahnya yang enak dan lezat, berbagai macam sayuran, daging ayam dan jamur yang ada.
