Bakwan Sayur Renyah.
Kamu dapat membuat Bakwan Sayur Renyah menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Bakwan Sayur Renyah
- Dibutuhkan 5 lembar daun kol.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Sediakan 2 batang daun bawang & daun sledri.
- Dibutuhkan Sejumput toge.
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Sediakan 5 sdm tepung beras.
- Siapkan 2 sdm tepung sagu/kanji.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Sediakan Sedikit kencur (sy skip karna habis hehe).
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya air.
Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur Renyah
- Kupas dan potong2 semua bahan bakwan, kemudian rendam sebentar dan cuci bersih.
- Haluskan semua bumbu beri sedikit air aduk2 sampai larut kemudian tuang kedalam wadah berisi sayuran bakwan.
- Masukkan semua tepung kedalam wadah berisi sayuran kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit supaya tidak keenceran ya mom. Koreksi rasa.
- Panaskan minyak goreng, dan goreng bakwan dengan api sedang supaya mateng sampai dalam dan renyah. Bakwan siap di santap.