Chicken yakiniku ala hokben.
Kamu dapat membuat Chicken yakiniku ala hokben menggunakan 15 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Chicken yakiniku ala hokben
- Sediakan 250 gr dada ayam fillet (potong dadu).
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 1 buah bawang bombay (iris tipis).
- Siapkan 1 buah cabai paprika (iris tipis).
- Siapkan 2 ruas jahe (cincang halus).
- Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan saus bumbu (aduk jadi satu) :.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1/2 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm soy sauce / kecap asin.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 200 ml air.
Langkah-langkah membuat Chicken yakiniku ala hokben
- Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukan bawang bombay dan paprika, masak hingga layu.
- Masukan ayam, tumis sebentar kemudian tambahkan saus bumbu.
- Masak hingga mendidih dan mengental, angkat dan sajikan hangat.