Nasi Liwet Tradisional. Resep tradisional nasi liwet yang asli berasal dari daerah Solo Jawa Tengah, sama seperti nasi uduk Betawi, nasi liwet juga ditambahkan bumbu didalamnya. Di bawah ini adalah resep nasi liwet tradisional lengkap beserta cara membuatnya : Bahan Nasi Liwet Tradisional. Mungkin itulah satu kata yang dapat menggambarkan kuliner Indonesia.
Nasi liwet khas Sunda adalah salah satu dari sekian banyak varian sajian nasi. Seperti apakah keistimewaannya bisa dibaca pada ulasan berikut ini. Lihat juga resep Nasi Liwet Tradisional enak lainnya! Kamu dapat membuat Nasi Liwet Tradisional menggunakan 8 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Nasi Liwet Tradisional
- Dibutuhkan 2 cup nasi.
- Sediakan 5 siung bawang merah (iris tipis).
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris tipis).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 1 bungkus plastik kecil teri medan.
- Siapkan 5 biji cabe rawit.
- Sediakan Secukupnya air.
Karena saya masaknya ga pakai rice cooker, maklum rice cooker sedang rusak dan malas sekali mau beli baru, karena saya sendiri jarang makan nasi. Kali ini saya sbnrnya mau bikin nasi bakar tapi berkreasi yang biasanya nasi biasa, saya ganti dengan. Nasi Liwet Tradisional Memasak dengan cara meliwet dan menanak membuat tekstur nasi lebih licin dan nikmat. Ini resep nasinya, pelengkapnya ada di catatan resep lain.
instruksi membuat Nasi Liwet Tradisional
- Cuci beras hingga bersih, setelah bersih masukkan ke penggorengan atau panci kemudian tambahkan air setinggi 1 ruas jari dari permukaan beras..
- Kemudian masukkan semua bahan-bahan yang sudah disiapkan (bawang putih, merah, sereh, daun salam, cabe rawit) kecuali teri medan..
- Masak dengan api kecil sambil terus diaduk supaya tidak lengket didasar penggorengan. Aduk hingga air mulai habis kemudian matikan api..
- Di penggorengan lain, tumis teri medan sebentar sampai agak kering..
- Siapkan panci/dandang untuk mengukus nasi. Masukkan nasi yang tadi sudah dimasak kedalam panci pengukus kemudian taburkan teri medan dan aduk merata. Tutup panci dan kukus hingga 20 menit..
- Nasi liwet sudah siap disajikan! Oiya saya akan mengkreasikan nasi liwet ini menjadi nasi bakar berbakar isian lauk lhoo, terus ikutin yah :).
Memasak dengan cara meliwet dan menanak membuat tekstur nasi lebih licin dan nikmat. Ini resep nasinya, pelengkapnya ada di catatan resep lain. Olahan Nasi Liwet – Bagaimana Cara membuat Nasi liwet Yang enak Dan lezat Ala Kampungan di tengah Sawah – Bagi sebagian orang nasi liwet merupankan jenis masakan yang aneh karena belum merasakan seperti apa, Tapi kalau sudah pernah mencoba nasi liwet merupakan masakan yang unik dan pastinya lezat, apa lagi makan-nya ditengah sawah disebuah gubuk atau di bawah pohon hem.rasanya selagit pokoknya. Cara Membuat Nasi Liwet Solo, Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
