Ayam bakar Madu Tradisional. ayam bakar madu. how to make. cara membuat ayam bakar taliwang. resep. ayam bakar betutu, ayam bakar kalasan, ayam bakar bumbu rujak, mbok berek. seni, budaya, art, culture, food, culinary, cuisine, snack, cook, cooking, recipe, resep, restaurant, indian. Penasaran dengan bedanya resep ayam bakar madu dengan ayam bakar biasa? Begitu kamu menguasai teknik memanggang ayam bakar madu Terutama saat di bagian oles-mengoles ayam di wajan pemanggang!
Betapa tidak, daging ayam yang gurih dan empuk berpadu dengan alaminya manis dari madu akan tentunya membuat sajian ini terlihat menggoda untuk segera disantap. Halo ada yang bingung mau masak apa hari ini? Buat ayam bakar madu aja yuk. Kamu dapat membuat Ayam bakar Madu Tradisional menggunakan 12 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ayam bakar Madu Tradisional
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong jd.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas kencur.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vetsin(boleh di skip).
- Siapkan 2 sdm saus tomat(sy pake tongchin).
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Sediakan 1 bj jeruk nipis.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak sayur.
Ayam bakar madu merupakan hidangan dari bahan baku ayam yang mempunyai rasa yang enak, gurih, manis dan banyak diminati oleh masyarakat. Masukkan bumbu ayam bakar madu yang sudah dihaluskan kedalam panci dan rebus atau ungkep sambil sesekali diaduk sampai dagingnya matang dan bumbunya meresap sempurna. Campur kecap manis pedas bersama dengan margarin, madu dan saus sambalnya. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Urutan membuat Ayam bakar Madu Tradisional
- Ayam potong jd 7 bagian. Bersihkan lalu rendam dg air jeruk nipis dan garam.. tggu kurleb 15menitan. Supaya ayam tidak amis.
- Goreng ayam setengah matang. Sisihkan….
- Haluskan bawang putih bawang merah kencur jahe tambahkan garam dan vetsin…
- Setelah bumbu halus campurkan dg saus tomat,kecap dan madu…
- Masukan ayam ke bumbu halus. Diamkan kurang lebih 15menit. Supaya bumbu meresap….
- Panggang di api sedang.. bolak balik ayam sambil dioleskan bumbu yg sisa dihaluskan td dg ditambah minyak sayur spy tidak lengket….
- Tunggu hingga matang. Lalu ayam bakar siap di hidangkan bersama dg nasi panas dan sambal..
Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Mau Ayam Bakar Madu atau Ayam Gongso Pedas? Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang menggoda. Menjadikan resep ayam madu ini bisa dikatakaan resep yang paling unggul dibanding.
