Ayam Tempe Kung Pao. Ayam kung pao dipadukan dengan tempe? Tentu, santapan ini terasa lebih istimewa! Resep ayam kung pao kali ini disulap oleh Lina dengan ditambahkan satu bahan yang kita semua cintai.
Untuk mengabadikan namanya maka dibuatlah penamaan pada makanan berbahan dasar ayam dengan citarasa yang pedas. Menu Ayam Kung Pao adalah masakan yang berasal dari Cina, tepatnya dari daerah Sichuan yang terkenal dengan citarasa masakan pedas. Memasak Ayam Kung Pao sangat mudah dan anda bisa leluasa meracik bumbu yang sesuai dengan selera anda. Kamu dapat membuat Ayam Tempe Kung Pao menggunakan 19 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ayam Tempe Kung Pao
- Siapkan 250 gr fillet dada ayam, potong dadu.
- Sediakan 125 gr tempe, potong dadu lalu goreng.
- Dibutuhkan 6 butir cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 4 butir cabe kriting.
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Seledri / Daun bawang.
- Sediakan Bahan saus :.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap inggris.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm saos tomat.
- Dibutuhkan 2 sdm saos sambal.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt bubuk kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 100 ml air.
- Siapkan 3 sdm minyak zaitun utk menumis.
Kung Pao chicken (Chinese: 宫保鸡丁; pinyin: Gōngbǎo jīdīng), also transcribed Gong Bao or Kung Po, is a spicy, stir-fried Chinese dish made with cubeschicken, peanuts, vegetables. Ayam Kung Pao adalah masakan khas Sichuan, Tiongkok. Ding merupakan kepala provinsi Shandong, dan kemudian gubernur provinsi Sichuan, dan gelarnya, Gōng Bǎo (宮保), atau penjaga istana. Menu Ayam Kung Pao adalah masakan yang berasal dari Cina, tepatnya dari daerah Sichuan yang terkenal dengan citarasa masakan pedas.
instruksi membuat Ayam Tempe Kung Pao
- Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe rawit merah dan cabe kriting hingga harum dan layu..
- Masukkan ayam, lalu tumis hingga berubah warna..
- Setelah ayam berubah warna, masukkan semua bahan saos kecuali air dan aduk rata..
- Tambahkan tempe goreng, air kemudian aduk rata, masak hingga ayam matang dan kuah kental menyusut..
- Tambahkan daun seledri, aduk rata sebentar, matikan kompor dan angkat..
- Sajikan selagi hangat..
Memasak Ayam Kung Pao sangat mudah dan anda bisa leluasa meracik bumbu yang sesuai dengan selera. Fetucini Ayam Kung Pao bisa dikategorikan masakan fusion dengan perpaduan kuliner barat dan timur. Pasta asal Italia menggunakan 'taburan' ayam kung pao yang merupakan gaya masakan khas Shicuan, Tiongkok. Indonesian Cuisine, Indonesian Recipes, Asian Recipes, Ethnic Recipes, Food Tasting, Daily Meals, Vegetarian, Favorite Recipes, Yummy Food. Resep Ayam Kung Pao For Later.
