Tongseng ayam sederhana. Tongseng sederhana mungkin bisa dibilang sekelas dengan sop ayam ataupun resep soto ayam ya. Kuahnya memang tidak terlalu kental karena memang hanya menggunakan bumbu rempah rempah. Resep Tongseng Ayam – Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Resep Tongseng Ayam – Banyak orang di luar sana bertanya Untuk kalian yang masih belum pernah sama sekali membuat tongseng, kalian bisa mencoba resep tongseng ayam sederhana. Tongseng ayam juga bisa anda buat jadi menu makan di rumah anda, pastinya kalo makan lauk nya hanya itu-itu saja bosen, maka coba lah buat tongseng ayam di rumah anda. Kamu dapat membuat Tongseng ayam sederhana menggunakan 17 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Tongseng ayam sederhana
- Dibutuhkan 500 gram ayam yg sdh di potong kecil2.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bwg merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 15 biji ketumbar.
- Dibutuhkan 7 buah cabe rawit merah(cabe setan jg boleh).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 batang serai.
- Siapkan 1 ruas lengkuas(laos) di iris tipis.
- Siapkan 1/2 bungkus santan kara yg ukuran kecil.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 siung bawang merah yg sdh di iris tipis.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan Kol(kubis) secukupnya sesuai selera.
- Siapkan Kecap manis ABC 1bks(yg 500an).
- Siapkan 2 sdm gula.
- Dibutuhkan Garam & penyedap rasa secukup nya.
Resep Tongseng Ayam – Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Menikmati masakan berkuah hangat yang enak serta gurih dengan cara membuat yang sederhana, resep tongseng ayam santan dimodifikasi menggunakan bumbu tongseng ekonomis. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana.
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam sederhana
- Bawang merah & putih,kemiri,ketumbar,jahe,kunyit di haluskan terlebih dahulu.
- Kemudian panaskan minyak goreng,tumis bawang merah yg sdh di iris tipis & cabe rawit yg sdh di iris2,aduk sebentar.
- Lalu masukkan bumbu yg di haluskan td,Lengkuas,serai,&daun salam.Tumis hingga harum..
- Kemudian masukkan ayam yg sdh di potong2 kecil,aduk2 & diamkan sebentar.
- Aduk2 kembali,jika ayam sdh setengah matang,masukkan air 3gelas,aduk hingga ayam nya terasa empuk.
- Trakhir masukkan kol,tomat,& daun bawang yg sdh di iris2 sesuai selera.Tambahkan santan,garam,gula,penyedap rasa(sy pake royco ayam) & kecap manis..
- Masak hingga matang..
- Siap di santap..
Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Menikmati masakan berkuah hangat yang enak serta gurih dengan cara membuat yang sederhana, resep tongseng ayam santan dimodifikasi menggunakan bumbu tongseng ekonomis. Tongseng ayam berisi potongan daging ayam, bunga kol, tomat, dan sebagainya. Tongseng ayam biasanya dinikmati dengan sate ayam kecap. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com.
