Cara memasak Nila Sambal Ijo gurih

Nila Sambal Ijo.

Nila Sambal Ijo Kamu dapat membuat Nila Sambal Ijo menggunakan 15 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Nila Sambal Ijo

  1. Sediakan 1 ekor nila merah ukuran 500gr.
  2. Dibutuhkan Bumbu marinasi.
  3. Sediakan 1 bh jeruk nipis.
  4. Sediakan 1 sdt garam.
  5. Siapkan Sambal ijo.
  6. Siapkan 8 bh Cabai hijau besar.
  7. Dibutuhkan 10 bh Cabai rawit hijau.
  8. Sediakan 2 siung Bawang merah.
  9. Sediakan 1 siung Bawang putih.
  10. Siapkan 2 bh tomat hijau.
  11. Dibutuhkan 1/4 sdt Garam.
  12. Dibutuhkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
  13. Dibutuhkan 1/2 sdm Gula pasir.
  14. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  15. Siapkan 50 ml air.

Langkah-langkah membuat Nila Sambal Ijo

  1. Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis dan garam. Biarkan meresap. Goreng ikan hingga matang, angkat lalu tiriskan..
  2. Sambal ijo : Rebus cabai ijo, tomat, bawang putih, bawang merah hingga layu. Angkat, tumbuk agak kasar. Tumis sambal, tambahkan daun jeruk, garam, gula, air. Masak hingga sambal matang. Tes rasa. Angkat..
  3. Tata ikan nila, siram dengan sambal ijo. Siap disajikan..