Capcay kuah ala dapur mpok uul.
Kamu dapat membuat Capcay kuah ala dapur mpok uul menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Capcay kuah ala dapur mpok uul
- Siapkan 10 butir baso.
- Sediakan Wortel (sesuai kebutuhan).
- Dibutuhkan Sawi hijau (sesuai kebutuhan).
- Sediakan Jagung muda (sesuai kebutuhan).
- Sediakan Brokoli (sesuai kebutuhan).
- Siapkan Kembang kol (sesuai kebutuhan).
- Dibutuhkan 1 sachet royco.
- Sediakan 300 ml air.
- Dibutuhkan 1 sdm maizena (larutkan dalam air).
- Dibutuhkan Bubuk lada (secukupnya).
- Sediakan 2 siung bawa putih.
- Dibutuhkan 1/2 bulatan bombay.
instruksi membuat Capcay kuah ala dapur mpok uul
- Tumis bawang putih dan bombay hingga layu, masukan baso, masukan semua sayuran kecuali sawi hijau.
- Setelah sayuran setengah layu masukkan sawi hijau.
- Tambahkan royco dan lada bubuk, koreksi rasa.
- Jika rasa uda oke, masukan larutan maizena, masak hingga semua sayuran matang dan angkat.