Capcay. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.
Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat. Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Kamu dapat membuat Capcay menggunakan 15 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Capcay
- Sediakan ????bumbu.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri di haluskan.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah di iris.
- Dibutuhkan 2 sdt bawang putih (me: baput baceman) ada d resep sebelumnya ya.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 batang bawang daun dan seledri.
- Sediakan Secukupnya garam dan gula.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu.
- Siapkan ???? bahan sayur mayur (bebas sesukanya).
- Dibutuhkan 5 buah jagung muda /putren.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 buah kembang tahu.
- Sediakan 4 lembar kol.
- Dibutuhkan Sebungkus jamur.
- Dibutuhkan secukupnya Buncis.
Resep Capcay – Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Merdeka.com – capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food.
instruksi membuat Capcay
- Siapkan bahan dan cuci smua sayuran, termasuk kembang tahu…
- Tumis bumbu hingga harum..kecuali bawang daun dan seledri, gula dan garam nanti juga ini di masukan terakhir..masukan wortel, buncis dan jagung muda,masak sampe alum.
- Tambahkan kol dan kembang tahu, tambahn sedikit air, tambah bumbu gula garam, cek rasa…
Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Download Capcay stock photos at the best stock photography agency with millionspremium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Resep Capcay Ala Resto – Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan.
