Ayam kecap pedes. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata.
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Kamu dapat membuat Ayam kecap pedes menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam kecap pedes
- Dibutuhkan 1 ekor ayam potong sesuai selera.
- Dibutuhkan 8 buah Cabe merah.
- Sediakan 12 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 3 sdm Gula merah.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Inilah masakan rumahan terkenal – resep ayam suwir kecap pedas! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian – contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedes
- Siapkan bumbu dan cuci bersih ayam, kulit ayam negri selalu saya buang dengan bantuan kain agar mudah melepaskan kulitnya.
- Tumis semua bumbu hingga layu.
- Masukan ayam, jika sudah kena bumbu semua, masukan air sedikit dan kecap manis plus garam. Masak menggunakan api sedang..
- Setelah 20 -30 menit air menyusut dan siap di nikmati..
Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam kecap pedas berikut ini. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieceschicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce).
