Beef Yakiniku a la Hokben.
Kamu dapat membuat Beef Yakiniku a la Hokben menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Beef Yakiniku a la Hokben
- Sediakan 400 gr daging sapi yg diiris tipis.
- Siapkan 1 buah paprika, iris tipis memanjang.
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris tipis.
- Siapkan 1,5 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1,5 sdm kecap asin (saya pake kikkoman).
- Siapkan 1,5 sdm saus tiram.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Dibutuhkan Secukupnya gula garam.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Sediakan Sedikit minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm jahe.
Urutan membuat Beef Yakiniku a la Hokben
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukkan daging, kecap manis asin, saus tiram, lada, dan air, aduk rata. Masak sampai daging matang..
- Tes rasa dulu, lalu masukkan gula garam sedikit, lalu tes rasa lagi, masukkan bawang bombay dan paprika. jgn trlalu "strong" dlu bumbunya, soalnya bakal dimasak sampai airnya agak menyusut. Jgn sampe keasinan ????.
- Beef yakiniku siap disajikan ???? saya pakai daging sapi yg sdh diiris tipis2 sekali, jd ga perlu lama dmasak jg sdh empuk.. klo daging sapi biasa bisa dcampur sm nanas yg dparut biar empuk, saya biasanya gt ????.