Sop Daging Kacang Merah. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini.
Print dit recept & ontdek recepten die op sop daging kacang merah lijken. Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan pencuci mulut. Kamu dapat membuat Sop Daging Kacang Merah menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sop Daging Kacang Merah
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Sediakan 100 gr kacang merah.
- Sediakan 5 buah wortel.
- Siapkan Daun bawang & seledri.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 2 buah bawang putih.
- Siapkan Sedikit pala.
- Dibutuhkan Merica.
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu sapi instan dan gula.
- Dibutuhkan Pelengkap :.
- Sediakan Potongan buah tomat.
Serat tak larut ini paling banyak ditemukan dalam kulitnya sementara serat larut banyak terkandung dalam daging kacangnya. Resep Masakan Kali ini akan menkombinasikan resep daging sapi dengan resep sayur kacang merah. Seperti yang kita ketahui Sayur kacang merah merupakan sumber vitamin dan zat besi. Kandungan vitamin B dan vitamin K sangat baik untuk sel – sel otak.
Langkah-langkah membuat Sop Daging Kacang Merah
- Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi. Sisihkan.
- Rebus daging hingga empuk. Tambahkan bumbu halus yang telah ditumis, kacang merah rebus setengah matang lalu masukan wortel masak hingga matang dan kacang empuk..
- Tambahkan garam, kaldu, gula dan merica. Tes rasa jika sudah dirasa pas tambahkan irisan daun bawang dan seledri..
- Sajikan.
Sop Kacang Merah Fusilli sangat pas menggantikan menu sop yang itu-itu saja. Coba ganti dengan resep mudah ini, yuk! Sajikan sop kacang merah dengan fusilli ini sebagai salah satu menu makanan rumahan favorit keluarga. Cuci daging iga lalu dipotong-potong menurut ruas. Didihkan air, rebus daging dengan pai kecil hingga daging lunak.
