Ayam Teriyaki. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara. Hokben merukan salah satu restoran jepang yang menyediakan ayam teriyaki yang rasanya begitu lezat.
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah. Resep Ayam Teriyaki – Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Kamu dapat membuat Ayam Teriyaki menggunakan 12 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Teriyaki
- Siapkan 250 gr daging ayam fillet.
- Dibutuhkan 1 siung bawang bombai.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah paprika.
- Dibutuhkan 2 sdm soya kokiman bulgogi (selera y,bisa diganti dgn yg lain).
- Sediakan Bahan untuk rendam ayam :.
- Siapkan 1 sdt lada putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak ikan.
Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya cukup menguras dompet. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.
Urutan membuat Ayam Teriyaki
- Pertama iris daging fillet kecil² jgn terlalu kecil ya boleh seset panjang atau potong dadu. Kemudian iris bawang bombay dan bawang putih..
- Kedua kita ungkep dlu ayam fillet dengan margarin, kecap manis, minyak wijen, minyak ikan, lada dan garam. Diamkan selama kurang lebih 20 menit. Kemudian setelah itu tumis bombay dan bawang putih hingga layu. Kemudian masukkan ayam yg sudah direndam selama 20 menit. Aduk hingga merata..
- Terakhir, siram dengan bumbu bulgogi kikkoman. Menambah cita rasa, karena lg puasa saya masaknya pake feeling dan alhamdulillah pas buka puasa rasanya pas dilidah ????????. Setelah tercium aromanya angkat dan sajikan..
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda. Resep teriyaki memang bukan umum yang sering di jumpai tetapi banyak juga peminat akan membuat resep ini. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
