Ayam Teriyaki. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara. Hokben merukan salah satu restoran jepang yang menyediakan ayam teriyaki yang rasanya begitu lezat.
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah. Resep Ayam Teriyaki – Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Kamu dapat membuat Ayam Teriyaki menggunakan 10 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Teriyaki
- Sediakan 250 gr dada ayam fillet.
- Sediakan 1 bh bawang bombay.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula.
- Dibutuhkan 1 sdm wijen putih sangrai utk taburan (sy wijen hitam).
- Dibutuhkan Bahan bumbu marinasi:.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 ruas jahe diparut.
- Siapkan Sejumput garan.
Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya cukup menguras dompet. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.
instruksi membuat Ayam Teriyaki
- Potong2 ayam kemudian cuci bersih.
- Masukkan ayam dlm wadah tambahkan bumbu marinasi aduk hingga rata kemudian diamkan dlm kulkas sekitar 30 m.
- Iris tipis2 bawang bombay dan bawang putih.
- Tumis bawang bombay hingga layu kemudian angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga layu kemudian masukkan ayam yg sdh dimarinasi.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya sambil diaduk sesekali masak hingga ayam matang.
- Ketika ayam akan diangkat tambahkan bawang bombay yg sdh ditumis tadi aduk2 sebentar hingga tercampur rata dg ayam kemudian angkat dan taburi dg wijen sangrai dan sajikan.
Resep teriyaki memang bukan umum yang sering di jumpai tetapi banyak juga peminat akan membuat resep ini. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Resep Ayam Teriyaki : masakan ayam teriyaki merupakan masakan jepang yang biasanya ada di restoran restoran terutama restoran jepang. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda.
