Ayam Teriyaki Komplit. Cara membuat Ayam Teriyaki ala Restoran Jepang Ingin mencoba masak Ayam Teriyaki di rumah? Walaupun kelihatannya mudah, tidak semua orang punya waktu untuk memasak.
Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda. Resepi Ayam Teriyaki yang berasal dari pengaruh masakan Jepun, sangat sedap dan mudah disediakan. Teriyaki membawa maksud dari dua gabungan perkataan iaitu 'Teri' bermaksud kilatan. Kamu dapat membuat Ayam Teriyaki Komplit menggunakan 20 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ayam Teriyaki Komplit
- Dibutuhkan 400 gr ayam fillet, potong tipis-tipis.
- Siapkan 1 bh bawang bombay, iris memanjang.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 1/2 bh paprika kuning, oranye, atau merah (opsional).
- Dibutuhkan 1/2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1/2 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan Secukupnya Royco®.
- Sediakan Bahan marinade :.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Dibutuhkan 1 sdt lada hitam.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1.5 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan Topping :.
- Sediakan Secukupnya brokoli.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Dibutuhkan 1 sdm air matang.
- Sediakan Secukupnya garam dan lada untuk taburan.
Teriyaki (kanji: 照り焼き) is a cooking technique used in Japanese cuisine in which foods are broiled or grilled with a glazesoy sauce, mirin, and sugar. Steak ayam goreng mulai banyak digemari seiring dengan cita rasanya yang sesuai dengan lidah kita. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak.
Langkah-langkah membuat Ayam Teriyaki Komplit
- Campurkan daging ayam dengan bahan marinade. Simpan dalam kulkas minimal 2 jam. (Kalau untuk menu sarapan, sebaiknya siapkan malam hari dan simpan di kulkas semalaman supaya bumbu meresap lebih dalam).
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan paprika, masak sampai agak layu lalu masukkan daging ayam yg sudah dimarinade. Masukkan sisa bahan utama dan masak hingga matang dan berubah warna. Tes rasa. Tambahkan sedikit air bila perlu..
- Untuk topping: Rebus brokoli dengan air dan 1 sdt garam. Tusuk-tusuk dengan garpu, kalau sudah empuk, angkat dan tiriskan..
- Kocok telur, tuang ke dalam teflon yg diolesi minyak. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk. Kalau sudah setengah kering, masukkan air. Aduk kembali sampai air meresap, jangan sampai terlalu kering, ya. (Kalau mau lebih creamy, air bisa diganti dengan susu). Taburi garam dan lada secukupnya..
- Terakhir, sajikan dengan nasi panas ????.
Manfaat Pupuk Kandang Ayam Komplit, Terakhir Bisa Buat Pakan. SHARE: Pupuk kandang ayam vs kambing dan sapi. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih, masakan. Download Now. saveSave Resep Siomay Ayam Saus Kacang Komplit For Later.