Langkah memasak Sayur bening labu siam gurih

Sayur bening labu siam. Sayur labu siam bening tanpa santan ini cocok menemani acara makan siang anda bersama keluarga. Santap sayur labu siam dalam keadaan hangat dengan nasi hangat pula. Itulah resep dan cara membuat sayur labu siam bening tanpa santan yang sedap, enak dan sederhana.

Sayur bening labu siam Menu hari ini Sayur bening labu siam ini makanan kesukaannya Dilla loh. Lihat juga resep Sayur bening labu kuning bayam enak lainnya! Sayur labu siam adalah salah satu hidangan sayuran yang mudah dibuat, bahan dan bumbu yang digunakan pun sangat sederhana dan murah meriah. Kamu dapat membuat Sayur bening labu siam menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sayur bening labu siam

  1. Dibutuhkan 6 lonjor kacang panjang, potong potong 4 cm.
  2. Siapkan 1/2 buah labu siam, potong kotak kotak.
  3. Sediakan Segenggam daun melinjo / daun so muda.
  4. Sediakan 1 buah tomat kecil, potong potong.
  5. Dibutuhkan 1 batang seledri (ditalikan).
  6. Siapkan ???????? Bumbu iris ????????.
  7. Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
  8. Sediakan 3 siung bawang putih.
  9. Sediakan 2 buah kencur.
  10. Siapkan Secukupnya garam.
  11. Dibutuhkan 500 cc air.
  12. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  13. Dibutuhkan 2 lembar daun salam 1 cm.
  14. Sediakan 1 cm lengkuas, memarkan.

Cocok dibuat dirumah sebagai menu hidangan sederhana keluarga. Dikasih labu muda sama mertua, katanya enak disayur bening. Seger juga buat menu buka ditambah sambel trasi. mantap ???????? Labu siam sering sekali dijadikan sayur. Tapi, sebenarnya labu bukan termasuk sayuran, melainkan buah.

Urutan membuat Sayur bening labu siam

  1. Rebus air, masukkan bumbu iris, daun salam dan lengkuas. Masukkan kacang panjang. Rebus hingga setengah lunak..
  2. Masukkan labu siam, seledri dan daun so, masak hingga lunak..
  3. Tambahkan garam dan gula pasir dan tomat. Tes rasa. Angkat. Sajikan..

Daging labu siam memiliki tekstur yang keras. Tapi, jika sudah direbus, teksturnya akan berubah menjadi lembut. Soal rasa, labu siam cenderung tawar sehingga cocok dijadikan sajian gurih atau manis. Labu siam sering diolah menjadi sayur bening. Gawin mong Extra Ordinary ang Tokwa mo!