Langkah memasak Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana) nikmat

Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana).

Kamu dapat membuat Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana) menggunakan 14 bahan dengan 12 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana)

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Dibutuhkan (buat adonan basah & adonan kering secara terpisah).
3. Siapkan Adonan basah nya menggunakan tepung yg sama tapi di beri air es.
4. Siapkan Tepung serbaguna Sasa klo ga ada bisa pke terigu biasa+ royco.
5. Dibutuhkan Bahan A:.
6. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
7. Siapkan 1/2 sdt ladaku.
8. Dibutuhkan Seujung jari jahe (geprek).
9. Dibutuhkan Bahan Sambel :.
10. Siapkan 1 buah cabai merah besar / 4 cabe keriting.
11. Sediakan 20 buah cabai rawit.
12. Siapkan 4 siung bawang putih.
13. Siapkan 1 siung bawang merah.
14. Dibutuhkan Sepotong terasi ABC.

Urutan membuat Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana)

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian/ sesuai selera..
2. Resep aslinya hanya ambil dagingnya saja tp Kalau saya lebih memilih utk tidak buang tulangnya, krn saya suka bgt gtu makan daging yg nempel2 di tulang ????(kaya ada tantangannya)wkwk.
3. Kalau dagingnya. Lebih baik dipotong tipis tapi lebar. Agar bumbunya merasa di dagingnya.
4. Baluri ayam dengan bawang putih, merica, kaldu (Royco)yg telah di haluskan.
5. Ambil ayam satu persatu dan masukkan ke piring yang telah diisi tepung serbaguna kering. Tekan& cubit2 agar tepungnya menempel..
6. Lalu celupkan ayam ke adonan tepung yang basah. Lalu ke adonan kering lagi. Ulangi sampai 5kali atau sesuai selera ya.
7. Setelah tepung sudah menempel lumayan tebal.Goreng ayam dengan minyak yang agak banyakan. Agar ayam nya crispy dan cantik..
8. Setalah ayam berubah warna menjadi kuning keemasan, angkat ayam. Tiriskan..
9. Bumbu Sambel (cabe, bawang, terasi) di haluskan..
10. Geprek ayam tadi, lalu sirami ayam dengan bumbu sambel yang sudah di goreng..
11. Dan ayam geprek pun siap dinikmati.
12. .