Kiat-kiat memasak Sosis Solo???? sedap

Sosis Solo????. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal.

Sosis Solo???? Sosis solo or solo sausage placed on a white plate with green chili next to it. This food is onethe traditional foods from Central Java with chicken meat inside and delicious to eat with chili. My auntie said it's called Sosis Solo or in English, it's translated to Solo's Saussage though the filling it's not sausage. Kamu dapat membuat Sosis Solo???? menggunakan 20 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sosis Solo????

  1. Siapkan Bahan kulit:.
  2. Dibutuhkan 200 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 500 ml air.
  4. Dibutuhkan 3 butir telur.
  5. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
  6. Sediakan 5 sdm minyak sayur.
  7. Sediakan Bahan isi:.
  8. Siapkan 500 gr dada ayam,rebus,cincang halus.
  9. Sediakan 2 lbr daun salam.
  10. Dibutuhkan 80 ml santan kental.
  11. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  12. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
  13. Dibutuhkan Bumbu halus:.
  14. Sediakan 4 siung bawang putih.
  15. Sediakan 7 buah bawang merah.
  16. Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  18. Dibutuhkan 3 btr kemiri.
  19. Sediakan Bahan celupan:.
  20. Siapkan 2 butir putih telur,kocok lepas.

It's similiar like rollade, and my auntie adds corn in it. Biasanya sosis solo yang digoreng akan saling menempel. Selamat sore menjelang wiken, cemil cemil yg gurih ajaaa sembari ngeteh ????????. Resep Sosis Solo Gorengan Nikmat Sepanjang Masa.

Urutan membuat Sosis Solo????

  1. Buat isi:tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk dan daun salam.Masukkan ayam cincang,tambahkan santan kental,gula dan garam.Masak sampai agak kering,cek rasa,angkat dan dinginkan..
  2. Buat kulit: Siapkan wadah besar, masukkan telur lalu kocok,tambahkan garam,minyak aduk rata.Masukkan tepung terigu bergantian dengan air,aduk rata lalu saring..
  3. Panaskan teflon ukuran 14 cm,tuangkan 1 sendok dan biarkan matang..
  4. Ambil 1 lembar kulit,lalu isi dengan isian,lipat(seperti melipat dadar gulung),celupkan ke putih telur lalu goreng di minyak panas dengan api sedang sampai kuning keemasan..
  5. Siap dinikmati????.
  6. Panaskan teflon ukuran 14 cm,tuangkan 1 sendok dan biarkan matang..
  7. Ambil 1 lembar kulit,lalu isi dengan isian,lipat(seperti melipat dadar gulung),celupkan ke putih telur lalu goreng di minyak panas dengan api sedang sampai kuning keemasan..
  8. Siap dinikmati????.

App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Just Try & Taste: Sosis ala Solo. ????????????. . SMOOKED BEEF RISOL MAYO by. susie.agung. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles.

Posting terkait: