Sosis solo isi ayam. Lihat juga resep Sosis solo isi ayam (anti gagal) enak lainnya! Hai sobat makan plus dimanapun anda berada. Kali ini saya bagikan resep membuat sosis solo ya, gorengan yang enak isi ayam itu lho.
Sosis solo ini beda dengan sosis-sosis lainnya. Sosis solo terbuat dari kulit dadar yang digulung dan di dalamnya ditambahkan dengan isi daging ayam yang tentunya sudah diolah lembut dengan bumbu yang enak juga. Saya membuat sosis solo karena kangen dengan salah satu camilan khas solo ini. Kamu dapat membuat Sosis solo isi ayam menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sosis solo isi ayam
- Dibutuhkan 300 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm tapioca.
- Siapkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 900 ml air.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan isian.
- Siapkan 500 gr filet ayam (rebus dan suir).
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 santan instan kara.
- Sediakan secukupnya garam.gula.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
Sosis solo isi ayam + orak arik telur Haiij sahabat cookpad,pagi ini dikejar² sama waktu karena harus nyelesaiin pr untuk ide bakulan di kelas cookpad,dan saya memilih biki sosis solo,ini memang bakulan saya dulu,biasanta saya bikin PO jadi ndak tiap hari ready,dan saya pakai isian ayam dan telur orak arik dan waktu penggorengan saya. Resep Sosis Solo Isi Ayam Suwir. Cara membuat sosis solo berikut ini menggunakan resep dasar. Isiannya bisa menggunakan ayam suwir atau ayam rebus yang sudah digiling.
Urutan membuat Sosis solo isi ayam
- Masak untuk isian dulu. tumis bumbu sampai harum. masukan ayam.. air secukupnya. dan santan.. masak sampai air menyusut..
- Campur jadi satu bahan kulit. kemudian saring. agar tidak bergerindil dan hasilnya halus.
- Panaskan teflon. saya pakai uk 20. tuangkan goyang melingkar. biar rata. angkat.. dan isi dengan ayam…
- Kemudian goreng dan sajikan..
Bumbu dasarnya pun bisa ditambahkan ketumbar atau jintan jika menginginkan rasa yang lebih nendang. Cari produk Daging Sosis lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Bagi Anda warga Solo pasti sudah tidak asing lagi saat mendengar kata sosis Solo, ya ini adalah camilan khas Solo yang memiliki rasa yang sangat lezat. Camilan ini sangat cocok untuk menemani waktu bersantai Anda.
