Tongseng Ayam Fillet tanpa santan. Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya! #sandrairani #tonsengayam #tongsengayamtanpasantan Video ini memberikan informasi tentang resep tongseng ayam serta cara membuat tongseng ayam tanpa santan secara praktis tapi lezat. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah, bawang putih dan tumis-tumis hingga tercium aroma harum. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa Tengah Yang Bikin Ketagihan.
Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya – tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto. Tampilannya saja sudah begitu mengundang selera! Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat tongseng. Kamu dapat membuat Tongseng Ayam Fillet tanpa santan menggunakan 16 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Tongseng Ayam Fillet tanpa santan
- Dibutuhkan 1/2 kg ayam fillet (potong sesuai selera).
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris tipis).
- Sediakan 6 siung bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 2 biji cabai besar hijau (potong serong).
- Dibutuhkan 6 biji cabai rawit merah (potong serong).
- Siapkan 3 buah tomat hijau (belah 4).
- Siapkan 2 butir kemiri (haluskan).
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 3/4 sdt jahe bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk/lada putih bubuk.
- Dibutuhkan Garam (secukupnya).
- Dibutuhkan Gula (secukupnya).
- Sediakan Kaldu jamur (sesuai selera).
- Siapkan Kecap manis (secukupnya).
- Sediakan Air (secukupnya).
Adapun resep tongseng ayam tanpa santan yang saya bagikan di bawah ini bisa kalian buat secara sederhana dan lebih praktis. Lihat juga resep Tongseng ayam fillet enak lainnya! Resep Tongseng Ayam – Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah.
instruksi membuat Tongseng Ayam Fillet tanpa santan
- Cuci dan potong ayam fillet..
- Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris sampai harum. Kemudian masukkan potongan ayam fillet masak hingga berubah warna menjadi putih..
- Masukkan air, garam, gula, kecap, kaldu jamur, kemiri halus, kunyit bubuk, jahe bubuk, dan ketumbar bubuk. Kemudian masukkan potongan cabai besar dan rawit serta potongan tomat hijau. Aduk-aduk sampai rata dan tes rasa sampai sesuai selera..
- Masak hingga mendidih dan matang. Makanan siap disajikan. Selamat menikmati..
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tongseng Ayam. Selesai sudah cara memasak tongseng kambing tanpa santan asli Solo nya. Walaupun dibuat snediri di rumah, citarasa resep tongseng kambing tanpa santan yang kita buat tidak kalah bukan dengan masakan yang dijual di rumah makan dan restauran lainnya. Tongseng ayam tanpa santan ini juga sebenarnya hampir mirip dengan ayam kecap yang sering kita jumpai di beberapa pedagang kaki lima atau sering dikenal dengan nama krengsengan ala kaki lima. Cara membuat tongseng ayam tanpa santan ini paling enak dengan beberapa tulang ayam yang lunak dengan sedikit sisa daging yang menempel.
