Sayur lodeh cecek/gori.
Lagi mencari ide resep sayur lodeh cecek/gori yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh cecek/gori yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh cecek/gori, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh cecek/gori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh cecek/gori yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh cecek/gori memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur lodeh cecek/gori:
- Ambil secukupnya Cecek/gori.
- Sediakan 10 potong Tahu.
- Ambil 8 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Gunakan 4 cabe hijau.
- Sediakan 7 cabe merah.
- Sediakan secukupnya Gula dan garam.
- Gunakan Laos, daun salam.
- Siapkan Santan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh cecek/gori:
- Potong kecil” bawang merah,bawang putih,cabe merah dan cabe hijau.
- Cuci cecek/gori dan panaskan ke dalam panci sampai mendidih, lalu angkat dan di penyet.
- Masukkan semua bahan diatas yang sudah di potong, tahu, dan cecek/gori ke dalam panci yang berisi air mendidih.
- Setelah mendidih lalu Beri santan, garam, gula secukupnya lalu aduk dan SELESAI.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh cecek/gori yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!