Ayam kuluyuk. Bahan Ayam Fillet Kaldu Garam merica lemon juice. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk ini masih terasa asing. Agar lebih mudah untuk di olah, resep Selain itu, agar lebih lezat dan menambah selera makan Anda, resep ayam kuluyuk kali ini.
Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Halo semuanya selamat datang di Channel aku, ini adalah video pertama aku. Nah di video kali ini aku akan memberikan resep AYAM KULUYUK a.k.a ayam asam. Kamu dapat membuat Ayam kuluyuk menggunakan 22 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam kuluyuk
- Dibutuhkan Fillet dada ayam 500 gr.
- Sediakan Bumbu marinasi.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan Bahan tepung.
- Dibutuhkan 8 sdm maizena.
- Dibutuhkan 2-2.5 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 3/4 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan Bahan saos.
- Siapkan 7 sdm saos tomat abc.
- Sediakan 3 sdm saos sambal abc.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
- Sediakan 1/2 bawang bombay iris.
- Dibutuhkan 1 sdm jahe geprek.
- Siapkan 1 wortel kecil potong korek api.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang (bagian hijau untuk hiasan).
- Dibutuhkan 2 sdm wijen.
- Siapkan 1/2 block knorr/royco.
- Dibutuhkan 2 sdt gula.
- Dibutuhkan 150 ml air.
Resep Ayam Kuluyuk, Makanan Rumahan yang Selalu Jadi Pilihan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kuluyuk, favorit saat bersantap Chinese food kini bisa kamu buat. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis.
instruksi membuat Ayam kuluyuk
- Marinasi ayam, minimal 3 jam..
- Balur dengan tepung dan goreng sampai garing.
- Tumis minyak dengan bawang2 dan jahe untuk saos, tambahkan saos dan air, koreksi rasa, tgg sedikit surut sampai agak kental..
- Tuang diatas ayam yg sudah d goreng. Beri taburan bawang daun. Enjoy :).
Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Olahan ayam yang disebut ayam kuluyuk atau ayam koloke ini menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food. Resep ayam kuluyuk ini menggunakan bahan dasar ayam fillet. Anda mungkin pernah mencoba menu ayam kuluyuk ini atau lebih tidak asing dengan ayam asam manis? Dengan tambahan buah nanas dalam saus kuluyuk.