Sempol ayam udang crispy. Resep Sempol Ayam – Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak. Sempol Ayam Crispy Hai guys weekend di rumah?
Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Resep sempol ayam – Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Kamu dapat membuat Sempol ayam udang crispy menggunakan 12 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Sempol ayam udang crispy
- Sediakan 1 ekor ayam, ambil daging nya.
- Siapkan 1/2 kg udang, ambil daging nya.
- Dibutuhkan 300 gram tepung tapioka.
- Sediakan 3 batang daun bawang.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Bahan celupan.
- Dibutuhkan telur ayam.
- Sediakan Tepung panir.
Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari segi bentuk, warna maupun rasa agar dapat menguasai pasar perdagangan. Pada umumnya, sempol ayam merupakan salah satu cemilan yang terbuat dari olahan daging ayam. Tetapi beberapa orang terkadang menggantinya dengan olahan ikan atau sayur sesuai selera. Sempol ayam udang crispy siap dihidangkan.
instruksi membuat Sempol ayam udang crispy
- Haluskan bawang merah & bawang putih. Iris2 daun bawang. Daging ayam & daging udang dihaluskan juga..
- Aduk semua bahan sampai tekstur nya bisa dibentuk..
- Setelah dibentuk, celup kan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung panir.. lalu simpan di freezer agar saat digoreng tepung panir nya benar2 nempel ke Sempol nya..
Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal. Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana, serta dilengkapi dengan variasi saos atau saus sambal ala rumahan yang segar asam pedas manis. Sempol ayam udang, belum pernah nyobain? Hari ini kami berkreasi membuat sempol dengan menambahkan saus mayones dari @hellmanns_id biar rasanya lebih Endeus. Karena mayonesnya creamy, gurih serta dibuat dari bahan berkualitas yang pasti halal dan tanpa pengawet.