Ayam Bakar jinten. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang. Ya, jinten atau jintan adalah salah satu bumbu rempah yang terkenal di dunia.
Resep ayam bakar – Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua. Ayam bakar khas Klaten Jawa Tengah ini bukan hanya digemari warga lokal saja, bahkan setiap orang yang pernah mengunjungi Klaten dan mencicipinya pasti suka. Kamu dapat membuat Ayam Bakar jinten menggunakan 18 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Bakar jinten
- Sediakan 500 grm ayam.
- Dibutuhkan 2 sdm gula merah.
- Sediakan 1 sdt asam jawa (yg padat).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 sdm kecap.
- Dibutuhkan 2 sdm saos tiram.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Cara Membuat Opor Ayam Kuning Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat.
Urutan membuat Ayam Bakar jinten
- Cuci ayam terlebih dahulu, beri perasan jeruk nipis & garam, diamkan bentar & cuci kembali.
- Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam & daun jeruk sampai harum.
- Masukan ayam, beri air. Masukan gula merah & asam. Biarkan sampe air menyusut & ayam matang.
- Siapkan panggangan, panggang ayam.
- Utuk olesan, ambil sisa bumbu ayam tadi, tambahakan kecap & saori. Oleskan pada ayam lalu panggang lagi.
- Jadi untuk hasil akhir nanti di dalam warna kuning & diluar warna coklat. Cantik bget. Dan rasanya seenak tampilanya.
Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda. SABUNG AYAM ONLINE – Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Cari tahu mengapa kambing bakar Gorontalo begitu khas dan cocok tersaji untuk keluarga di akhir pekan.
