Nasi jagung. Nasi jagung (nasek empog, nasi ampok, nasi empok) adalah suatu makanan khas Indonesia yang terbuat dari jagung sebagai bahan dasarnya. Jagung yang digunakan dalam membuat nasi jagung adalah jagung yang sudah tua atau dikenal dengan istilah jagung pipil. Nasi Jagung yang telah matang dapat disantap dengan lauk pauk seperti urap, ikan asin, tempe Kami telah rangkum resep nasi Jagung lengkap dengan lauk pauknya yang berupa bakwan jagung.
Nasi jagung terkenal dari daerah jawa. Rasa nasi jagung yang gurih sangat cocok. Nasi jagung telah lama dikenal oleh masyarakat namun karena proses preparasi dari bentuk jagung pipil hingga nasi yang lama, meliputi proses penumbukan berulang serta penjemuran, maka. Kamu dapat membuat Nasi jagung menggunakan 6 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Nasi jagung
- Sediakan Ampok (nasi jagung yg belum matang).
- Dibutuhkan Nasi biasa.
- Sediakan Sambel goreng (ada di resep sebelumnya).
- Dibutuhkan Bakwan jagung (resep sebelumnya).
- Siapkan Urap urap (resep sebelumnya).
- Dibutuhkan Ikan asin (tinggal goreng).
Meskipun awalnya nasi jagung adalah makanan khas orang desa, bukan berarti nasi jagung ini Nasi jagung memiliki rasa khas gurih dan nikmat. Nasi jagung ini dibuat dengan pipilan jagung yang. Nasi Jagung seperti namanya adalah perpaduan beras putih dan beras jagung. Biasanya banyak dijual di daerah Jawa Timur, tepatnya di Madura.
Urutan membuat Nasi jagung
- Beberapa bahan makanan tambahan sudah kutulis di resep sebelumnya..kalian bisa langsung cuss follow aku cookpadku ya…jadi disini aku kasih tahu cara buat nasi jagungnya aja.
- Nasi jagung mentah yg masih keras rendam di air matang sebentar. Tujuannya supaya balok nasi jagung hancur. Ini gambar balok nasi jagung nya yg belum ku rendam.
- Nah setelah direndam selama 3 menit…hancurkan balok nasi jagung mentah pake sendok…jika sudah hancur…buang air rendaman lalu kuku nasi jagung selama 10 menit.
- Setelah 10-15 menit nasi jagung sudah matang…bisa dicampurkan dengan nasi matang biasa dan aduk rata…kalo aku suka nasi jagung campur nasi biasa…biar kerasa lebih pulen dan lebih enak.
Khasiat.co.id – Nasi jagung merupakan makanan yang di olah dengan bahan beras dan jagung. Makanan ini sering di konsumsi oleh masyarakat pada saat dulu sebagai pengganti nasi putih. Bagi Anda yang tidak suka nasi atau ingin mengganti nasi dengan karbohidrat lain, jagung dan Jagung dan kentang sama-sama sumber karbohidrat yang baik dan mengandung nutrisi penting. Semalam sempat ita sediakan set menu Nasi Jagung untuk berbuka puasa bersama keluarga. Pada yang tengok ig ita azlitaaziz mungkin ada perasan video yang ita uplode semalam.
