Donat Simple.
Kamu dapat membuat Donat Simple menggunakan 7 bahan dengan 12 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Donat Simple
- Sediakan 350 gr Terigu Cakra.
- Siapkan 60 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1 btr telur.
- Dibutuhkan 6 gr ragi (fermipan).
- Dibutuhkan 140 ml air hangat.
- Dibutuhkan 45 gr margarin.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Donat Simple
- Siapkan bahan2.
- Aktifkan ragi dengan air hangat + gula pasir + ragi,, aduk rata kemudian tutp selama 5-10 mnit. Kalo berbusa berarti ragi aktif, klo gk berbusa ragix mati, silahkn ganti fermipanx..
- Campur ragi, tepung dan telurx…
- Uleni setengah kalis ato tercampur rata saja.
- Tambahkan margarin dan garam, lalu uleni hingga kalis..
- Setelah kalis gini, istrhatkan 30 mnit ato smpe ngembang 2x lipat, tergantung suhu y.
- Penampakan setelah istrhat.
- Lalu bagi adonan, timbang biar rata besarx.. Ini dough sekitar 30-35 gr.
- Lubangi dengan jari & istrhatkan 10-15 mnit.
- Gorengnya jgn dbolak/i y, sekali balik aj.
- Tiriskan sbelum dtoping.
- Toping suka suka deh.