Ayam Bakar Teplon.
Kamu dapat membuat Ayam Bakar Teplon menggunakan 15 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ayam Bakar Teplon
- Dibutuhkan 1 kg Ayam.
- Sediakan :: Bumbu Halus.
- Sediakan ° 8siung bawang merah.
- Dibutuhkan ° 6siung bawang putih.
- Dibutuhkan ° sejempol jahe.
- Siapkan :: Bumbu Cemplung.
- Sediakan ^ 3Lembar daun salam.
- Sediakan ^ 2batang sereh geprek.
- Siapkan ^10gr asam jawa.
- Siapkan ^setengah blok gula aren/merah.
- Sediakan ^10sdm kecap manis.
- Dibutuhkan ^1sdt garam (lebihin dikit).
- Sediakan ^1sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan ^500-700ml air.
- Sediakan ^1sdm margarin.
instruksi membuat Ayam Bakar Teplon
- Siapkan bahan bumbu. Terserah ya bukibuk mau diblender atau diulek ???? klo aku diblender ????.
- Cuci bersih ayam, kemudian letakan diwajan penggorengan, taruh bumbu halus dan masukan salam sereh beserta air, diaduk hingga merata ya supaya merata..
- Masak hingga mendidih, setelah mendidih masukan gula aren, kecap,garam, asam Jawa dan kaldu bubuk. Aduk2 dan test rasa lagi, pake cinta ya klo masak jd bs dikira-kira kurangnya apa????.
- Tutup wajan dan sesekali dibuka untuk diaduk supaya matangnya merata dan bumbu meresap. Sisakan bumbu sedikit ya untuk bumbu olesnya, masukan 1sdm margarin lalu diaduk..
- Lumuri ayam menggunakan kuas sebelum dipanggang supaya tidak gosong2 banget karna udh dicampur margarin ????.
- Panggang di teplon masak dgn api sedang/kecil aja ya ???? *etapi kayanya klo dibakar pk arang lebih mantul sih karna efek aroma arangnya itu loh ????.
- Taraaa ayam bakar teplon simple tapi empuk dan enaaaak siap disajikan ???? tinggal bikin sambelnya deh, makan pk nasi panas sudah mantap???? selamat mencoba ????????❤️.
- Big thanks buat siteteh tp lupa namanya, gasengaja liat Vidio entah dimana trus ku praaktekin dan sukses hehe ????.