Opor ayam week2. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is onethe easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. It has no chilies, making this dish very children friendly.
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Kamu dapat membuat Opor ayam week2 menggunakan 17 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Opor ayam week2
- Sediakan 1/2 kg ayam potong jadi 6.
- Siapkan 1/2 bks santan kara uk kecil.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Dibutuhkan 1 lbr daun jeruk, buang tangkainya.
- Sediakan 400 ml air.
- Sediakan sesuai selera garam, gula, kaldu jamur.
- Dibutuhkan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus.
- Dibutuhkan bumbu halus.
- Dibutuhkan 6 buah bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 1/2 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 ruas jari jahe.
- Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas.
- Siapkan sejumput kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ladaku.
Memang seringkali resep ayam opor ini selalu disajikan pada saat Idul Fitri tiba sebagai salah satu menu yang wajib. Opor ayam biasa selalu Nah, untuk Anda yang belum tahu resep membuat opor ayam, kali ini Kita akan coba dua buah resep masakan opor ayam sekaligus, yaitu resep ayam opor. ???? Opor ayam. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan?
Urutan membuat Opor ayam week2
- Siapkan bahan.
- Kukus ayam, tujuannya biar lemak lemak turun sama lebih kesat enak rasanya meski ayam potong, angkat, sisihkan.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu hingga masak harum.
- Tambahkan air, tunggu mendidih masukkan ayam, tunggu sampai bumbu meresap.
- Masukkan santan sambil diaduk aduk, tunggu sebentar, angkat.
- Sajikan.
Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya. The most common opor is opor ayam (chicken opor), although other ingredients are also can be cooked as opor. Opor daging (beef), opor bebek (duck), opor telur (hard boiled chicken egg), and opor tahu (tofu) are examplesopor variants. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.
